Bahan :
200 gr Kunyit
100 gr Temulawak
30 gr Jahe
1 sdm asam jawa
100 gr gula merah
1 batang serai
3 lbr daun pandan
700 ml air
Cara membuat :
Kunyit, temulawak dan jahe dipotong kecil2 lalu diblender.
Campur semua bahan kecuali gula merah. masak hingga airnya berkurang atau mendidih.
Lalu masukkan gula merah. Masak lagi hingga gula larut. saring, dinginkan dan masukkan dalam botol bekas minuman. taruh dikulkas.
NB : takaran diatas boleh diganti2 sesuai selera, misalnya. ada yang suka jahe maka boleh ditambah agak banyak jahenya, atau jika kurang asam, bisa ditambahkan lagi asam jawanya. ^^
Kira2 ini cth gambarnya, tapi daun pandan dan gula merah lupa saya foto. tapi percayalah hasilnya mirip jamu brand "Kiranxx" yang dijual dipasaran. Lumayan kita bisa menghemat dengan memasak sendiri. Selamat mencoba yah girl's ^^
Kunyit dipotong2 |
Temulawak dipotong2 |
Jahe, asam jawa, daun serai |
Tidak ada komentar:
Posting Komentar